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健康资讯

土豆这样做,简单快速又健康,我家隔三差五吃一次,太香了!

作者:日期:2019/8/17 0:12:25阅读 35

土豆不要炒着吃了,这样做不用一滴油,营养又健康,夏天吃最合适!


嗨,大家好,很高兴又跟大家见面了!土豆是一种我们日常生活中常见的食物,它的做法和吃法比较丰富多样,而且土豆价格比较便宜,又容易保存,深受人们的喜爱,土豆中含有丰富的营养物质,几乎不含脂肪以及胆固醇,但是却含有大量的粗纤维,特别适合平时食用,现在人们吃得过于精细,每天多吃些膳食纤维丰富的食物对健康大有利益,像土豆就是一种很好的食物,土豆有着不错的排毒瘦身作用,想要减肥的人,不妨每天吃些土豆充饥,不仅可以增加饱腹感,还可以促进肠胃蠕动,加速新陈代谢,从而防止脂肪堆积。


我家就经常吃土豆,不管是单独炒,还是搭配肉一起炖着吃,味道都很好,制作熟的土豆绵软,很入调味,大人和孩子都是很喜欢吃的,土豆我们很多人在家里都是直接炒着吃的,今天给大家带来一种土豆新吃法,全程不用一滴油,营养又健康,夏天吃最合适,土豆这样做,简单快速又健康,我家隔三差五吃一次,太香了,下边我就把做法分享给大家,感兴趣的小伙伴可以在家里试试哟。


清蒸土豆肉末 做法介绍:

食材准备:土豆,肉末,香菜,以及多种调味品

1、首先我们准备两个土豆,我家土豆小一些,把它们清洗干净,用削皮器削去外皮,接着切成薄厚适中的圆片,用清水浸泡几分钟,洗去多余淀粉,之后将土豆均匀地摆在盘子中。


2、然后我们剁一点猪肉末,把肉末均匀撒在摆好的土豆片上面。


3、锅中倒入清水,放入篦子,再放入土豆盘子,开大火,盖上盖子,蒸10-15分钟,一直到土豆熟透,肉末成熟即可。


4、在蒸土豆的时候,我们准备一个小碗,加入食盐,生抽,耗油,白糖,鸡精以及适量的番茄酱,再加入半碗清水以及适量生粉,拌匀,做为料汁使用。


5、取一个炒锅,倒入料汁,开火,把料汁煮开,煮十几秒钟就可以了。


6、接下来我们把煮好的料汁,用小勺子倒在土豆肉末上面,再撒上一些香菜末或者葱末就可以吃了,特别好吃,不用炒不用炸,营养健康又美味。


这个菜基本没有什么难度,特别简单,做起来只要15分钟,吃起来比炒得还好吃,家里有土豆的赶快试试吧,好了,今天我们用土豆做成的美食就完成了.