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早餐犯愁吃什么,来看看这里!7款家常早餐,简单易做营养健康

作者:日期:2021/5/29 23:35:44阅读 14

许多朋友担心早餐该做什么.其实家常菜早餐是最好的;因为你可以尝试做任何你想做的事情.不太复杂;落地早餐最受欢迎.

比如我家有四口人;基本上每天在家吃早饭.他们做的食物很简单;但种类很多,因为每个人的口味不同.一个小品种的早餐,可以让家里每个人找到自己喜欢的食物,吃好,自然开心。今天我们就来分享7顿家常早餐,营养健康,脚踏实地,每天1顿早餐,让你在一周内拥有一顿丰盛的早餐。让我们看看!

第一天:绿豆百合小米粥,水煮秋葵,蛋炒饼片,红龙果,煎蛋,什锦坚果,葡萄干。

绿豆百合小米粥:将绿豆、干百合、小米放入砂锅中煮至绿豆开花。甜的可以用冰糖调味。夏天我们家经常做绿豆汤,对解渴解暑很有好处。

煎蛋面包:自己做全麦面包,切成小条,放在锅里加热,刷一层食用油,在鸡蛋里加盐,搅拌均匀,将面包包在蛋液里,放在锅里炸,撒上一些煮熟的黑芝麻装饰。

烤秋葵:将秋葵洗净,放入沸水中煮2-3分钟,捞出,切掉头尾,切成两半,用酱油调味。

第二天:牛奶玉米汁,煎饺,椰菜拌木耳,拌坚果,棒芝士,柚子。

牛奶和玉米汁:一块煮熟的甜玉米,切下玉米粒,和500毫升牛奶一起放入破壁机,启动“出汁”功能,30秒内制成一大杯牛奶和玉米汁。这种奶味玉米汁是甜的,但是喝之前需要过滤,所以味道比较好。

煎饺:包饺子,冷冻或包裹都可以用来做煎饺,方便又容易。将锅加热,放入食用油,将生饺子放入锅内,用小火煎1-2分钟,待底部呈棕色后倒入面条水,水量将达到饺子的三分之二。盖上锅盖,煮开,然后用小火煎至锅内水分减少,盖上锅盖,沥干汤汁。

西兰花拌木耳:将西兰花切成小块,胡萝卜去皮切片,秋葵洗净,黑木耳用清水浸泡。锅里烧开水,分别煮西兰花(1分钟)、秋葵(2-3分钟)、胡萝卜片(30秒)、黑木耳(3分钟),捞出沥干水分,放入大碗中,加入香油、醋、盐、酱油,拌匀。

第三天:牛奶燕麦片,双花拌秋葵,酸奶蛋糕,蒸玉米,蒸红薯,鹌鹑蛋,煮毛豆。

牛奶燕麦片:煮一碗清水,煮半碗燕麦片,煮好后倒入500g纯牛奶,焖5分钟,放入碗中,加入混合坚果,营养健康美味的牛奶燕麦片,在Aauto  rapper里很好吃,是一顿难得的早餐。

酸奶奇峰饼配方:酸奶120g厚,低筋面粉95g,鸡蛋6个(平均每个45g),白糖55g,无油。这个配方可以做一个8寸的奇峰糕或者两个6寸的奇峰糕,这里是6寸。

双花混合秋葵:秋葵在水盆中煮2分钟,西兰花和绿花椰菜碎成小块,在水盆中煮1分钟,胡萝卜片煮30秒,捞出后将秋葵两端取出,切成小块,与煮好的胡萝卜片、西兰花和绿花椰菜一起放入碗中。加入酱油、香脂和盐调味

咸毛豆也是夏天经常吃的凉菜之一。毛豆修剪整齐,洗净,放入锅中,加入水、盐和五香粉,煮20分钟后炖。平时煮的比较多,煮好的毛豆泡一晚上汤,第二天再吃。

第四天:青菜小米粥炖鸡蛋,红枣莲子桂圆,杂粮窝头,炒南瓜丝,咸鸭蛋,煮鸡蛋,煮玉米。

青菜小米粥法:砂锅烧开水,放入洗净的小米煮开,然后加入切碎的胡萝卜和切碎的青菜煮开,可加可不加盐,随意。咸鸭蛋不用放盐。

滋补气血的焖蛋,提前泡好莲子百合,放入桂圆肉和红枣,放入锅中,加入清水,用小火煮10分钟左右,然后打一个鸡蛋进去,煮好的鸡蛋可以从锅里煮出来,香香甜甜的,营养丰富,味道鲜美。

谷物馒头是以前做的。将几粒谷物与全麦面粉混合,然后用清水和酵母粉揉成面团,然后蒸熟。它又小又好吃。

炒南瓜丝:将嫩南瓜洗净,切成丝,胡萝卜去皮切丝,炒锅放入食用油,炒胡萝卜丝,炒南瓜丝,加入盐和香醋,炒均匀,即可食用。这道菜一定是用嫩南瓜做的,脆脆的,酸酸的,开胃。

第五天:牛奶燕麦片、煎蛋、牛排西兰花、煮毛豆、蒸玉米、蒸红薯、红豆卷、生菜丝、薯条和西瓜。

牛奶燕麦片,或者用清水煮燕麦片,然后倒入牛奶拌匀,炖5分钟即可上桌,加入蔓越莓干调味。可以在牛奶燕麦片里放果脯或者坚果,也可以放一些新鲜的水果。喜欢的话可以试试。

南瓜红豆卷:将煮熟的红豆取出沥干,加糖拌匀,将南瓜蒸熟放凉,加入面粉和酵母粉揉成面团,然后分成几个小面团,卷成厚厚的圆形外皮,裹上红豆馅,捏成小笼包,卷成椭圆形,卷起来,发酵30分钟左右,入锅蒸20分钟。具体时间根据南瓜卷大小调整。

空炸薯条:将大土豆去皮,切成厚条,清洗干净后沥干水分,加入盐和油,摊匀,放入180的空气油炸锅中12-15分钟,挤入番茄酱。

牛排西兰花:牛排解冻后,将锅加热,刷上一层食用油,将牛沥干,两面煎熟。

切成小段,再烧开水焯熟西兰花,和牛排一起摆在盘中即可。再煎上几个鸡蛋,一起摆在盘里。

第6天:红枣小米藜麦红薯粥、西兰花拌木耳、粽子、鹌鹑蛋、煎包、火龙果、混合坚果、奶酪。

红枣小米藜麦红薯粥做法:砂锅烧开水,把洗干净的小米和白藜麦放进锅里,大火烧开,小火熬煮15分钟左右开花,再放进去核红枣碎和去皮切小块的红薯,煮至红薯软糯即可。

煎包:包子这次用的是熟包子,比较省时间。平底锅烧热刷一层食用油,把熟包子放进锅里,煎1-2分钟,倒入调拌好的面水,大火烧开后,转中火煎出冰花即可。包子是熟的,所以节省时间,也可以不用盖盖子,面水量少一点,一会儿就能煎好。

西兰花拌木耳做法:锅里烧开水,西兰花焯水1分钟,胡萝卜焯水30秒、泡好的黑木耳焯水3分钟,沥水后放在一起,用生抽酱油、盐、醋、香油调味,简单快手的凉拌菜,最近经常吃。

第7天:红枣核桃豆浆、煮红薯、手抓饼、煮鸡蛋、水煮西兰花菜花、奶酪、小番茄。

红枣核桃豆浆做法:红枣去核,与核桃仁、黄豆一起放进破壁机里,加上清水,启动破壁机“豆浆”功能制作,做出来的豆浆香甜细腻,营养好口感也不错。

手抓饼是简单快手早餐之一,不用放油不用调味,冷冻在冰箱里,取出来放到平底锅里,烙熟就可以了,因为饼很薄,烙起来也快,想要增加风味,就把鸡蛋和香葱混合拌均匀,加一点点盐调味,倒进手抓饼的锅里,一起烙熟,好吃又好做。

早餐经常会放一些蔬菜,西兰花和青梗菜花都是好选择,锅里烧水,水里放点盐,把西兰花和青梗菜花掰小朵,焯熟即可。

红薯是我家不能少的粗粮品种,经常会买这种小红薯,直接水煮当早餐,代替主食更健康。

以上是7款家常早餐,做法都很简单,食材也常见,营养丰富又健康,接地气,更美味,这样的早餐您觉得怎么样呢?